Гольф-клуб Трампа оштрафован за антисанитарию на кухне
Ресторан при гольф-клубе Трампа в Вашингтоне оказался в центре скандала: инспекторы обнаружили там множество нарушений санитарных норм, включая мух и неправильное хранение продуктов. Проверка прошла в прошлом месяце, и результаты оказались неутешительными для заведения, которое позиционирует себя как элитное.
Согласно отчёту департамента здравоохранения округа Лаудон, в кладовой рядом с туалетами для сотрудников была найдена «большая популяция мелких мух». Кроме того, инспекторы зафиксировали, что такие продукты, как сыр с плесенью, колбасные изделия и паста, хранились при температуре выше допустимой по местным нормам.
Не обошлось и без других нарушений: сырое мясо, рыба и бургеры лежали неправильно — над готовыми продуктами, такими как тортильи и соусы, что создаёт риск перекрёстного заражения. В закусочной клуба также обнаружили, что концентрация химического раствора для дезинфекции в раковине превышает максимально допустимый уровень.
Кроме того, клуб использовал и хранил пестициды, которые не предназначены для применения в заведениях общественного питания. Это вызвало особую обеспокоенность, поскольку могло подвергнуть риску здоровье посетителей и сотрудников.
Представители клуба уже отреагировали на отчёт, заявив, что заведение стало жертвой политической предвзятости. Однако подобные оправдания вряд ли успокоят критиков, которые указывают на системные проблемы с соблюдением норм в объектах, связанных с именем бывшего президента.
Это не первый случай, когда гольф-клубы Трампа попадают в новости из-за нарушений. Ранее сообщалось о проблемах с обслуживанием и безопасностью в других его объектах, что породило дискуссии о качестве управления в его бизнес-империи.
Пока неизвестно, какие санкции будут применены к клубу, но обычно за подобные нарушения предусмотрены штрафы и повторные проверки. Если проблемы не будут устранены, заведению грозит более серьёзное наказание, вплоть до временного закрытия.
Новость уже вызвала широкий резонанс в соцсетях, где пользователи активно обсуждают, насколько безопасно посещать рестораны при гольф-клубах, особенно тех, которые ассоциируются с политическими фигурами. В то же время сторонники Трампа считают, что инспекторы могли придираться из-за его публичной позиции.