Taco Bell убирает свежие ингредиенты из-за вспышки паразита, вызывающего диарею

Сеть ресторанов быстрого питания Taco Bell временно убрала из меню некоторые свежие ингредиенты в ряде своих заведений. Причина — расследование вспышки циклоспороза, вызванного паразитом, который может привести к неделям желудочно-кишечных проблем, включая сильную диарею.

По данным источников, из некоторых точек убрали листья салата, пико де гайо, гуакамоле и смесь кинзы с луком. Это привело к тому, что некоторые позиции меню, такие как тако, Crunchwrap Supreme и отдельные варианты блюд с курицей Cantina, теперь выглядят менее наполненными.

Случаи заражения циклоспорой зафиксированы уже в 17 штатах США. Особенно сложная ситуация в Мичигане, где пострадали почти 1000 человек. При этом официальные лица пока не подтвердили, что источником заражения стали именно рестораны Taco Bell.

Расследование сосредоточено на поиске заражённых свежих продуктов, которые могли быть поставлены в разные точки общепита. В Taco Bell подчёркивают, что не выявлено ни одного случая, когда кто-то заболел после посещения их заведений.

Тем не менее, для сети, которая годами была объектом шуток о внезапных походах в туалет, такая ситуация — настоящий удар по репутации. Теперь фраза «без салата» становится не просто пожеланием клиента, а вынужденной мерой.

Эксперты отмечают, что циклоспора — это паразит, который может вызывать длительное расстройство желудка, и его трудно обнаружить в продуктах. Пока идёт расследование, Taco Bell предпочитает перестраховаться, убрав потенциально опасные ингредиенты, чтобы защитить своих клиентов.

Для фанатов сети это означает, что в ближайшее время их любимые блюда могут выглядеть немного иначе. Однако компания надеется, что временные неудобства помогут избежать более серьёзных последствий и сохранить доверие посетителей.